Indicato per alimentazioni particolari in caso di difficoltà a identificare dalla sintomatologia l’intolleranza negli allergici. Agevola un’alimentazione più varia.
Ricordiamo che il prelievo venoso può essere effettuato solo da personale sanitario abilitato.
Il pannello 90 alimenti è il più utilizzato con i pazienti che hanno alimentazioni particolari nel caso in cui non riescano ad identificare mediante sintomatologia l’intolleranza negli allergici. Questo tipologia di test consente di evidenziare cross reazioni (aggiungendo test additivi) ed è un’ottima opportunità per consentire al nutrizionista la messa a punto di una dieta più varia.
Il Laboratorio Val Sambro produce direttamente gli estratti alimentari, farmaceutici e quant’altro risulti utile per testare le intolleranze alimentari; in particolare viene effettuato il Test Citotossico I.B.A. (Indagine Bioematologica Alimentare) relativamente agli alimenti e alle sostanze sottoindicati: