Profilo Metabolomico e patologie genetiche
(I Workshop Nazionale “ Metabolomica e Nutrizione di Precisione” , Bologna 21 ottobre 2022)
La Dott.ssa Carla Marzetti B.SCI – Direttore Scientifico del Laboratorio Val Sambro – Bologna, risponde alla domande sul profilo metabolomico degli acidi organici. Nel dettaglio nella domanda posta mostra come i dati che emegono dal profilo metabolomico degli acidi organici possano, in caso di patologie di origine genetica essere un efficace supporto all’epigenetica.